* "Pão de Mel"

"Pão de Mel"

Massa:

Em uma tigela misture 1 lata de leite condensado Moça

com uma medida da lata de leite integral,

1 colher (chá) de canela em pó,

1 colher (chá) de cravo-da-índia moído,

1 colher (chá) de Nescafé Original

e 1 xícara (chá) de mel.

Junte 1 xícara (chá) de chocolate em pó Dois Frades,

2 xícaras (chá) de farinha de trigo,

2 colheres (chá) de fermento em pó

e 2 colheres (chá) de bicarbonato em pó

 peneirados

e misture bem.

Despeje em uma forma retangular (23x32)

untada com manteiga

e polvilhada com farinha de trigo

e leve ao forno médio (180º)

por cerca de 25 minutos.

Retire do forno,

deixe esfriar 

e corte em pedaços.

Cobertura:

Pique um tablete de cobertura chocolate ao leite (500g)

e prepare conforme as instruções da embalagem.

Banhe os pedaços de pão de mel no chocolate,

escorra o excesso

e deixe-os secarem sobre uma grelha.

Sirva.

Rende 25 porções.