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"Tortinha Madalena"

Ingredientes >>

Carne moída:

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de cebola ralada

1 xícara (chá) de carne moída

2 colheres (sopa) de ervilha fresca 1 tomate sem pele e sem sementes picado

1 pitada de sal

1 ovo ralado

Purê de batata:

2 batatas picadas

1 colher (chá) de manteiga

meia colher (chá) de sal

6 colheres (sopa) cheias de NUTREN® Kids Baunilha

Montagem:

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo >>

Carne moída:

Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente a carne moída e refogue, em fogo alto, por cerca de 5 minutos. Coloque a ervilha e cozinhe por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e reserve aquecido.

Purê de batata:

Em uma panela, cozinhe a batata em água por cerca de 10 minutos. Escorra a água e passe a batata em um espremedor de batatas. Coloque em uma panela e acrescente a manteiga, o sal e meia xícara (chá) de água. Desligue o fogo e misture bem o NUTREN® Kids.

Montagem:

Coloque a carne moída em dois recipientes refratários individuais e cubra com o purê de batata. Polvilhe o queijo parmesão e sirva.

Rendimento:

2 porções

Dica:

Se desejar, troque o recheio de carne moída por salsicha:

 em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga

 e doure 2 colheres (sopa) de cebola ralada.

Acrescente 2 salsichas em rodelas,

 meia xícara (chá) de molho de tomate 

e cozinhe por cerca de 5 minutos.

Mundo da Criança Gospel

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