* "BOLO DE LARANJA NA CANECA "

"Apenas uma guerra é permitida à espécie humana:

a guerra contra a extinção."

Isaac Asimov

"BOLO DE LARANJA NA CANECA "

(Rende 1 porção) 

Ingredientes:

1 ovo 

3 colheres (sopa) de óleo 

4 colheres (sopa) rasas de açúcar 

4 colheres (sopa) de suco de laranja 

5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 

1 colher (café) de fermento químico 

Cobertura :

2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro 

3 colheres (chá) de suco de laranja 

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo.

 Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. 

Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. 

Leve por três minutos ao microondas em potência máxima. 

Cobertura :

Junte tudo e cubra o bolo. 

Dica: 

Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. 

Mas, para essa substituição,

 em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, 

use 2 colheres (sopa) do limão, 

pois o sabor é mais acentuado.