sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

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"Chips de Banana da Terra"

Chips de banana da terra: receita da bela gil (Foto: Reproduo/GNT)

Ingredientes:
3 bananas da terra verde
1/2 litro de óleo de coco para fritar 
(quantidade suficiente para submergir a banana)
Sal marinho a gosto

Modo de preparo:
Descasque a banana verde com a ajuda de uma faca. 
Corte a banana da terra num cortador estilo japonês (mandalin).
Frite no óleo quente. 
Em seguida, salpique com sal e sirva.


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