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"O ódio provoca brigas,

mas o amor perdoa todas as ofensas."

"Minichurros"

Ingredientes
1 l de água
250 g de fubá
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
canela
1 pitada de sal
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
raspas de limão

Preparo
Ferva a água com o açúcar, a baunilha e canela a gosto.
Coloque o fubá aos poucos na água e mexa como se preparasse uma polenta.
Quando chegar em ponto de massa, desligue o fogo e deixe esfriar.
Coloque a massa em tubo de confeiteiro com bico de flor e forme os churros.
Frite-os em óleo quente.
Passe os churros em uma mistura de açúcar e canela.
Em uma panela, misture o creme de leite e o leite condensado com raspas de limão
 e mexa até formar um creme.
Sirva com os churros.