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"Sorvete de massa sabor manga"

Também da chef funcional,
 Lidiane Barbosa,
 o sorvete de massa de manga é feito no liquidificador.

INGREDIENTES
1/2 manga congelada sem casca e sem caroço
2 bananas congeladas sem casca
1/3 de xícara de água de coco (do coco natural, não vale de caixinha)
2 colheres de sopa de semente de chiagranola de açúcar de coco sem glúten

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
 Coloque a massa em um recipiente para levar ao freezer.

          “A granola entra com fonte de fibra para baixar os efeitos da frutose (açúcar da fruta) em nosso organismo. Essa granola utilizada é feita com açúcar de coco, excelente opção para adoçar, pois possui baixo índice glicêmico”, explica Lidiane.