segunda-feira, 13 de outubro de 2014

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"Salteado de Linguiça"


500 gramas de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
1 e 1/2 xícara de (chá) de bacon picado (150 g)
3 xícaras (chá) de mini-cebolas (300 g)
2 envelopes de tempero Sazon vermelho
folhas de um maço de couve manteiga em tiras finas

Modo de Preparo:
Aqueça a frigideira grande em fogo alto
e frite a linguiça,
o bacon
e as mini-cebolas por 15 minutos,
ou até dourarem.
Junte o tempero Sazon e a couve,
e refogue,
mexendo sempre,
por 3 minutos,
ou até murchar.
Retire do fogo
e sirva em seguda.


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